חלת רוויון בעבודת יד, בעלת מרקם קטיפתי ונימוח.
לחמי הבוטיק שלנו עוברים תהליכי התפחה ארוכים וקפדניים.

 

דגשים – מוצר לחם זה מכיל חלב.

יש לשמור באריזה סגורה עד 2 ימים (בטמפ' חדר).
לא מומלץ להקפאה.

יש לצרוך עד תאריך אחרון לשימוש, המופיע על אריזת המוצר.

 

 

 

 

חלת רוויון - Buttermilk batch

חלת ענן המגיעה היישר מאירלנד, עשויה מקמח לבן
ורוויון כמרכיב מרכזי, נימוחה וקטיפטית.

לחם זה נחשב למספר אחת במאפיות ברחבי אירלנד,
עשוי מספר כדורים שנאפים כמקשה אחת מה שמאפיין מאד
את הלחמים באירלנד, לחמי ה'תלוש אותי'.

הריוויון הופך את הלחם לאוורירי ונימוח ביותר.
חלת הרוויון דומה מעט במרקמה ללחם חלב יפני
וגם לחלת חלב שהפכו נפוצות בשנים האחרונות.

31.00


חייגו עכשיו דילוג לתוכן