הוורסיה האמריקאית לעוגת הגבינה שהתחילה את גלגוליה
במטבח היווני והתפתחה בחלוף השנים לניו יורק צ'יז קייק שאנו מכירים היום.
עוגת הגבינה ה"ניו יורקית" פותחה ממתכון צרפתי.
בתחילת המאה ה-20 הפכה לפופולארית ביותר בארה"ב
לאחר שגבינת השמנת "פילדפיה" הומצאה,
זו הפכה למרכיב המרכזי להכנת עוגת הגבינה.
ההיקשרות בין המותג המושרש "פילדלפיה" לעוגת הגבינה,
הכניסו אותה עמוק לתודעה האמריקנית.
₪270.00
גרסה זו מורכבת מעוגת גבינה ושוקולד לבן,
חצי אפויה, על תחתית בצק פריך שקדים,
קולי תותים, לדר תותים וגנאש מוקצף וניל ויוגורט.
דגשים – מכיל תות שדה ושקדים. *ניתן להזמנה ללא גלוטן*.
יש לשמור בקירור עד 3 ימים, ניתן להקפאה.
החנות תיפתח לקהל בחודש מאי
© כל הזכויות שמורות לבקס פטיסרי בע"מ 2021
שלחו לנו הודעה