מאפה קטנטן המתובל ברום ווניל,
מתאפיין במרכז של פודינג נימוך ובמעטפת עבה יחסית,
בעלת קראסט פציח מקורמל.

דגשים- מכיל וניל ורום (שאריות אלכוהול מזעריות).

מומלץ לצרוך ביום האספקה.
קנאלה נשמר במרקם הרצוי לזמן מוגל ביותר.

יש לצרוך עד תאריך אחרון לשימוש, המופיע על פנים אריזת המוצר.

קנאלה דה בורדו

מאפה קטן ושובב המגיע מאיזור בורדו שבצרפת,
שלו מיוחסת צורת הצילינדר ואפייה בתבנית נחושת ייחודית.

המאפה שמתובל ברום ווניל, מתאפיין במרכז של פודינג נימוך
ובמעטפת עבה יחסית, בעלת קראסט פציח מקורמל.

הקנאלה ככל הנראה הינו פרי יצירתן של נזירות
באחד המנזרים העתיקים ביותר בבורדו.
על פי דעות רווחות נוצר במאה ה-15 או ה-18,
נעלם לתקופה במהפכה הצרפתית ועשה קאמבק בראשית המאה ה-20.

בשנים האחרונות הפך להיות ל'תכשיט'
הפופולרי של קונדטוריות רבות ברחבי העולם.

₪49.00